DT News - Bosnia and Herzegovina - Nenaznačeni fluorid u dječijoj hrani povećava rizik od fluoroze

Search Dental Tribune

Nenaznačeni fluorid u dječijoj hrani povećava rizik od fluoroze

Dentalna fluoroza se dešava kod djece koja konzumiraju previše flourida tokom dužeg vremenskog perioda. Promjene na zubnoj caklini variraju od bijelih tačkica u blagim oblicima do većih mrlja ili rupica u težim slučajevima (Forografija: djedzura/Shutterstock)

pon. 28 travnja 2014

spasiti

NEW YORK, SAD: Organizacija pokrenuta od strane fizičara, stomatologa i drugih profesionalaca s ciljem informisanja javnosti o mogućim štetnim efektima fluorida, Koalicija Protiv Fluoridacije u New York State-u (NYSCOF ) upozorava da skriveni fluorid u hrani može izazvati dentalnu fluorozu kod djece. Prilikom procjene zastupljenosti fluorida u sadržaju dostupne komercijalne hrane za djecu pronađene su znatne količine fluorida u svim vrstama hrane.

Prilikom istraživanja zastupljenosti fluorida u hrani analizirano je 20 različitih vrsta hrane od tri različita proizvođača uključujući voće i povrće, piletinu, goveđe meso i vegetarijanske obroke. Prema onome što je istraživanje pokazalo, hrana koja sadrži piletinu sa fabrički odstranjenim kostima, kao i pureće proizvode, sadrži najviše štetnog fluorida.

„Istraživanje pokazuje da bi djeca koja konzumiraju više od jednog obroka sa visokim postotkom fluorida dnevno prekoračila preporučeni dnevni unos fluorida u organizam“, rekli su istraživači.

Prema izvještaju pod naslovom „Fluoridna Pasta za Zube za Malu Djecu“ objavljenom u februaru kao članak u Časopisu Američke Dentalne Asocijacije (Journal of American Dental Association), pregled koji je, u sklopu pomenute asocijacije, izvršilo Vijeće za Naučna Pitanja je pokazao da je fluoridna pasta za zube korisna u sprečavanju karijesa kod djece mlađe od 6 godina. Međutim, rezultati su takođe pokazali da progutane količine paste, čak i one veličine zrna graška ili veće, mogu dovesti do blage fluoroze. Vijeće je takođe modifikovalo preporuke za dozvoljenu količinu fluorida za djecu od 2 do 3 godine s ciljem spriječavanja fluoroze kod djece. Prema izvještaju NYSCOF-a, prekomjeran unos fluorida u toku prve dvije godine života je povezan sa povećanim rizikom od ovog poremećaja.

Fluoride Action Network (FAN), orgnizacija koja nudi informacije sagledavajući sve aspekte fluorida, na svojoj web stranici iznosi da Administracija za Hranu i Lijekove nije nikada odobrila dodatak fluorida kao siguran i efikasan. Prema FAN-u, ovakvi dodaci su dizajnirani da bi djeca koja žive u područjima sa nedostatkom fluorida bila opskrbljena potrebnom količinom fluorida koja se inače dnevno unese pijenjem fluoridirane vode. Uprkos tome, stomatolozi i pedijatri su preko 50 godina milionima djece propisivali fluorid kao dodatak. NYSCOF pak tvrdi da djeca koja nemaju karijes, u fluoridiranim područjima, nemaju nikakve koristi od dodatnog fluorida.

Centar za Sprečavanje i Kontrolisanje Bolesti procjenjuje da nešto malo manje od četvrtine stanovništva u dobi od 6-49 godina u SAD-u ima neki oblik dentalne fluoroze. Poremećaj je učestaliji kod adolescenata nego kod odralsih, i to onih u razdobolju od 12-15 godina. Pored toga, centar je izjavio da voda u SAD-u i proizvedena pića, naročito voćni sokovi i druga bezalkoholna pića, pridonose unosu fluorida i do 75% po osobi.

Istraživanje pod nazivom „Fluorid u Sastavu Dječije Hrane“ je objavljeno u martu-aprilu kao članak u časopisu Generalna Stomatologija (General Dentistry).

To post a reply please login or register
advertisement
advertisement